Создаваемые веб-страницей фрагменты данных, которые сохраняются после посещения того или иного сайта на компьютере пользователя в виде файлов. Всякий раз при открытии посещённых ранее страниц, веб-браузер пересылает эти файлы серверу. Cookies используются для аутентификации пользователей, хранения настроек и персональных данных, ведения статистики и др.