с нуля до middle
Каждый декабрь мы думаем —
как накрыть новогодний стол, чтобы было вкусно, разнообразно и живот не заболел от переедания.
В этот раз мы попросили наших друзей из диджитала принести по блюду от себя. Угадаете, что принёс маркетолог, а что — тестировщик?
с нуля до middle
Каждый декабрь мы думаем —
как накрыть новогодний стол, чтобы было вкусно, разнообразно и живот не заболел от переедания.
В этот раз мы попросили наших друзей из диджитала принести по блюду от себя. Угадаете, что принёс маркетолог, а что — тестировщик?
Наш эксперт-нутрициолог увидела всё это великолепие и схватилась за голову...
Не смогла удержаться и дала настоятельные советы, как:
Составить вкусное
и сбалансированное меню на праздники
Прокачать новогодний стол
от 0 до middle
по правилам нутрициологии
Сделать каждое блюдо полезнее
нутрициолог и health-коуч
Маркетолог принёс три бутерброда с икрой, чтобы создать искусственный ажиотаж
Тестировщик — ничего не принёс, но пробует, оценивает и трогает чужое
Аналитик данных принёс фаршированного гуся с идеальным расчётом по КБЖУ
SMM-щик принёс молекулярный десерт из маракуйи с дымком и бенгальскими огнями, чтобы сделать яркие фото
Финансист принёс 4 кг селёдки под шубой — оптом дешевле
Разработчик принёс замороженную пиццу, чтобы быстренько поесть прямо за ноутом и не отвлекаться от кода
листай вправо
Финансист принёс 4 кг селёдки под шубой — оптом дешевле
Тестировщик — ничего не принёс, но пробует, оценивает и трогает чужое
Маркетолог принёс два бутерброда с икрой, чтобы создать искусственный ажиотаж
Аналитик данных принёс фаршированного гуся с идеальным расчётом по КБЖУ
Разработчик принёс замороженную пиццу, чтобы быстренько поесть прямо за ноутом и не отвлекаться от кода
SMM-щик принёс молекулярный десерт из маракуйи с дымком и бенгальскими огнями, чтобы сделать яркие фото
Наш эксперт-нутрициолог увидела всё это великолепие и схватилась за голову…
Не смогла удержаться и дала настоятельные советы, как:
Прокачать новогодний стол от 0 до middle по правилам нутрициологии
Сделать каждое блюдо полезнее
Составить вкусное
и сбалансированное меню на праздники
нутрициолог и health-коуч
Рекомендую вместо белого хлеба взять за основу цельнозерновой — это сложные углеводы, они имеют сложную цепочку и дольше расщепляются. Вы будете дольше чувствовать себя сытыми и не переедите.
Если хочется замороженную пиццу — окей, просто выберите кусочек поменьше, положите его на половину тарелки, а вторую половину заполните запечёнными или свежими овощами, греческим салатом или цезарем.
Подсчёт калорий не всегда идёт нам на пользу. Это может вызвать тревогу, привести к запретам и ограничениям, а нам всё-таки хочется, чтобы вы питались в своё удовольствие. Важнее понимать соотношение КБЖУ, но и тут не обязательно высчитывать до грамма — лучше слушайте свой организм.
Рекомендую ещё салат из маракуйи. Он особенно хорош в декабре, так как подходит под одно из правил питания — правило «радуги». А также влияет на разнообразие и на уменьшение пищевой скуки.
Оптом — это хорошо, но вспомните про пищевую безопасность. Вероятно, селёдка отправится в холодильник, поэтому уточните срок хранения блюда перед тем, как закупать её в больших количествах и доедать все выходные.
Рекомендую вместо белого хлеба взять за основу цельнозерновой — это сложные углеводы, они имеют сложную цепочку и дольше расщепляются. Вы будете дольше чувствовать себя сытыми и не переедите.
Если хочется замороженную пиццу — окей, просто выберите кусочек поменьше, положите его на половину тарелки, а вторую половину заполните запечёнными или свежими овощами, греческим салатом или цезарем.
Подсчёт калорий не всегда идёт нам на пользу. Это может вызвать тревогу, привести к запретам и ограничениям, а нам всё-таки хочется, чтобы вы питались в своё удовольствие. Важнее понимать соотношение КБЖУ, но и тут не обязательно высчитывать до грамма — лучше слушайте свой организм.
Рекомендую ещё салат из маракуйи. Он особенно хорош в декабре, так как подходит под одно из правил питания — правило «радуги». А также влияет на разнообразие и на уменьшение пищевой скуки.
Оптом — это хорошо, но вспомните про пищевую безопасность. Вероятно, селёдка отправится в холодильник, поэтому уточните срок хранения блюда перед тем, как закупать её в больших количествах и доедать все выходные.
И попросила передать вам подарок, чтобы праздник точно удался
Забирайте готовый список рецептов от нутрициолога для полноценного и сбалансированного новогоднего стола
Забрать подарок
А если вы захотите продолжить знакомство с темой питания, вы сможете сделать это на курсе
На курсе «Нутрициология для себя: как правильно питаться» научитесь составлять сбалансированный рацион для себя и своих близких при любом бюджете.

Сможете постепенно наладить отношения с едой и повысить качество жизни. Развеете мифы о правильном питании и избавитесь от ограничений, связанных с едой.

Курс разработан совместно с cuprum.media и экспертами сети клиник «Скандинавия».
Узнать больше о курсе