остаться дома
МУД:
Пробуем 7 неспешных занятий для души, которые могут перерасти в хобби
10 534 клика мышкой совершает среднестатистический диджитал-специалист за рабочий день. Ладно, этот факт мы, может, и выдумали, но точно знаем, что сражения с экселевскими таблицами и финальные (всегда!) правки от заказчика — это тяжело. Однообразие и пучины цифрового мира только добавляют усталости. Тем, кто постоянно за компьютером, для качественного отдыха нужны тактильный опыт и осязаемый результат.

Вместе с издательством МИФ выбрали занятия, которые помогут вернуть связь с физическим миром, не выходя из дома. Чтобы их можно было попробовать, сделали мини-тренажёры. А ещё опросили своих подписчиков, чтобы узнать, кто чем занимается на досуге, и подобрали книги, которые помогут погрузиться в тему того или иного хобби.
Написали эту статью в рамках нового проекта Нетологии МУД.

МУД — медиа для уставших диджитальщиков. В Telegram и во ВКонтакте вместе разбираемся, как тем, кто однажды устал и никак не может отдохнуть, сделать жизнь чуточку проще.

Зачем вообще хобби тем, кто в домике

Хобби по определению — это регулярная деятельность человека, которой он занимается в свободное от основных обязанностей время для собственного удовольствия, расслабления и самореализации. Это добровольный выбор, который отражает личные интересы и увлечения.

Главная цель хобби — приносить радость, помогать снять стресс и наполнять жизнь вне рутины смыслом. Для диджитал-специалистов, многие из которых работают из дома, хобби — это не просто развлечение, а почти что жизненная необходимость. Ведь оно решает сразу несколько проблем, свойственных такому формату работы.

Трудоголикам и удалёнщикам, а особенно трудоголикам-удалёнщикам, хобби помогает:
А вот что такое хобби с точки зрения психологии
Объясняет Катерина Бычкова — психоаналитический и поведенческий психолог, коуч
Я как психолог буду называть хобби прежде всего игрой. Существует классическая типология сфер жизни человека: любовь, работа, игра.

Эрих Фромм говорил, что любовь — разная к друзьям, родителям, романтическим партнёрам. Фрейд делал акцент на работу и любовь как область приложения и инвестирования жизненной энергии, важность амбиций, умение балансировать между принципом удовольствия и принципом реальности. А Дональд Винникотт доработал эту концепцию и сделал особенный акцент на возможность, способность и, главное, необходимость играть.

По Винникотту, без игры, творчества у человека нет пространства, где можно проживать опыт живости, спонтанности без оглядки на последствия. Того самого чувства, по которому так скучают взрослые и называют это ощущение детством.

Итак, игра — это:
  • Первое пространство, где ребёнок, будущий взрослый, учится. Узнаёт, что ему нравится, какой он. А потом игра уже для взрослого, уставшего от принципов реальности, амбиций и конкуренции взрослого мира, становится местом, куда тот приходит за свободой самовыражения, возможностью подружиться с кем-то вне конкурентной борьбы.
  • Переходное пространство, между детскостью и взрослостью, где можно без страха потренироваться быть взрослым, а потом, будучи уже действительно взрослым, безопасно побыть ребёнком, чтобы переключиться, отдохнуть от серьёзности бытия. На работе ведь много ответственности, стресса, напряжения от необходимости зарабатывать, соответствовать, конкурировать.
То есть игра, она же хобби, — это пространство, свободное от жёстких рамок и ограничений, от оценки и осуждения, место, где можно устанавливать свои правила.

В целом спонтанность, так необходимая для творческого самовыражения, базово присутствует у каждого. Но мы часто теряем её в череде «нельзя», «надо», «ошибся», «должен», «как не стыдно» и так далее. Думаем о себе: «У меня ничего не получается», «я должен быть лучшим», «я хуже всех», «ошибаться — это стыдно, фатально».

У хобби действительно есть ловушки:
  • Хобби может превратиться в гонку — из-за привычки сравнивать себя с другими (где нужно быть лучшим, или где ты худший), обесценивания и страха оценки. Или даже стать второй ненавистной работой — из-за идеи, что его обязательно нужно монетизировать.

    Особенно высок риск попасть в эту ловушку у людей, которые не получили здорового опыта игры в детстве. По разным причинам став взрослыми слишком рано, они теряют способность к спонтанности, чувствуют зажатость, ограничения, из которых невозможно вырваться даже в собственных мыслях. Таким людям очень сложно во что-то «играть». Другие же, избегая конкуренции, вовсе сторонятся любых «дополнительных занятий».
  • Хобби может стать формой эскапизма — иллюзией идеального мира. Представим, что человек воспринимает хобби не как способ расслабиться, а пытается, как Незнайка, построить свой «Солнечный город» — внутреннюю утопию, где всё гармонично, красиво и предсказуемо, нет никаких денег и ограничений. Тогда внешний мир — Луна: жёсткий, рациональный, где всё имеет цену и ничего не даётся просто так.

    Сам по себе эскапизм не так плох, нам всем нужно время отдыха. Плохи грёзы, не подкреплённые действиями. Занятие, которое могло бы питать и восстанавливать, становится фантазией о спасении — не способом жить, а способом не жить в реальности.
Чтобы не попасться в ловушки, можно ответить на 3 вопроса:
  • Не становится ли хобби способом отложить изменения, избежать проблем с надеждой, что всё само решится?
  • Равномерно ли вы распределяете время между сферами жизни? Или хобби стало занимать всё больше времени — уже некогда ни работать, ни проводить время с близкими?
  • Если представить, что никто не знает, что у вас есть такое хобби, продолжите ли вы им заниматься?
Ответы на эти вопросы помогут проверить хобби на экологичность. Понять, насколько оно украшает жизнь, не становится ли очередным местом сравнения, гонки или местом, куда вы сбегаете и где изолируетесь. Пусть хобби будет вашим пространством отдыха и радости.

От виртуальных результатов к осязаемым: 7 видов антидиджитал-хобби

Профессиональная жизнь диджитальщика во многом сводится к абстракциям. Чтобы вырваться из цифровых облаков, важно уметь заземляться и хотя бы иногда осязать результаты своего труда.

Хобби из нашей подборки могут показаться тривиальными, но каждое из них — отличный способ сенсорной компенсации.
Рисование
Развивает насмотренность, образное мышление и чувство композиции.

Говоря о рисовании, почти всегда упоминают талант. Он, конечно, важен, но не менее важно довериться себе. Рисование — интуитивное творчество и отличный способ выплеснуть эмоции, что зачастую эффективнее делать как раз без оглядки на строгие правила и чужую оценку. Такое хобби учит видеть красоту в обыденном, выражать свой внутренний мир.

Техник, стилей и инструментов множество. Можно начать с чего-то более традиционного: освоить азы академического рисунка, попробовать себя в гуаши, овладеть пастелью. А можно поиграть в репортёра: завести визуальный дневник для скетчей и научиться быстро визуализировать — сложные идеи и портреты коллег во время созвонов, бытовые ситуации, мизансцены, происходящие за окном.

Особенно популярная техника — акварель. Она своенравна, вынуждает следовать за водой, требует быстрой реакции, тренирует навык принятия решений в условиях неопределённости. Растекающаяся вода и непредсказуемые эффекты пигментов учат не бороться с хаосом, а направлять его. При этом в акварели много визуальной лёгкости и воздуха — приятная глазу альтернатива строгим структурам папок и документов.
ℹ️ Художник Клод Моне любил писать один и тот же мотив — стога сена, Руанский собор, кувшинки — в разное время суток, чтобы показать, как свет и воздух меняют впечатление от предмета.​ А диджитал-специалисты порой делают сто скриншотов одного и того же макета в разных форматах, чтобы доказать заказчику свою правоту.

Чтобы начать, нужны

Книги по теме

Практикуемся

В рисунке важен объём. Чтобы предмет был объёмным, нужно использовать систему светотени. Наведите на название эффекта и посмотрите, как благодаря ему круг обретает новую форму и превращается в сферу.
В рисунке важен объём. Чтобы предмет был объёмным, нужно использовать систему светотени. Кликните на название эффекта и посмотрите, как благодаря ему круг обретает новую форму и превращается в сферу.
Свет
Рефлекс
Падающая тень
Свет — самое яркое место. Наносите его в форме, близкой к форме предмета, на самую выпуклую часть, обращённую к источнику света.
Рефлекс — отсвет от окружающих поверхностей. Добавляйте его на затемнённую сторону, но всегда делайте немного темнее пятна основного света.
Тень, которую предмет отбрасывает. Рисуйте её растянутой от основания объекта. Она должна быть противоположна источнику света, темнее и чётче у его основания и мягче — по мере удаления.
Изучить материалы и инструменты для рисования можно уже сейчас
Видеоуроки помогут преодолеть внутренние барьеры и начать рисовать легко и с удовольствием. Даже если последний раз вы делали это в школе, а под рукой только лист бумаги и карандаш.
Записаться бесплатно
Видеоуроки помогут преодолеть внутренние барьеры и начать рисовать легко и с удовольствием. Даже если последний раз вы делали это в школе, а под рукой только лист бумаги и карандаш.
Записаться бесплатно
Каллиграфия
Улучшает концентрацию, помогает выработать терпение, учит саморегуляции.

Каллиграфия — это искусство красивого письма. Медитативный процесс с эстетичным результатом. В отличие от обычного письма, каллиграфия требует особых инструментов и плавных движений. В каллиграфии буквы соединяют непрерывной линией, фокус на прорисовывании букв и почерке, часто написание неповторимо даже у одного мастера.

Это занятие — антипод цифровой рутине: оно требует полной сосредоточенности на медленном движении руки, спокойном дыхании и контакте пера с бумагой.
ℹ️ Японским самураям необходимо было владеть каллиграфией. Считалось, что это не просто письмо, а духовная практика, воспитывающая те же качества, что и владение мечом: дисциплину ума, решительность, контроль над дыханием и телом. Один неверный мазок мог испортить всю работу, так же как одно неверное движение в бою могло стоить жизни. Так, может, правки — это не так уж и плохо? По крайней мере, у нас есть право на ошибку.

Чтобы начать, нужны

Практикуемся

Разомнём руки. Попробуйте повторить написание слова с помощью курсора. Чтобы посмотреть результат, скройте подсказку.
Уход за комнатными растениями
Развивает чувство ответственности и дисциплину.

Спрос на услуги по озеленению квартир и офисов активно растёт. Стремление людей окружить себя живым закономерно: цветы помогают создавать уют и улучшают качество воздуха. И хотя уход за растениями требует внимания и терпения, процесс способен приносить радость и умиротворение. У этого есть и глубокое психологическое обоснование — биофилия, то есть врождённая склонность человека искать связи с природой. Эволюционно наш мозг распознаёт цветущие растения как сигнал благоприятной среды.

Чтобы живое стремительно не превратилось в мёртвое, для начала стоит выбрать простые в уходе растения: фикус, сансевиерию или замиокулькас. Изучить их потребности в поливе, свете и подкормке. Можно попробовать вырастить авокадо из косточки или развернуть мини-огород с пряными травами — потери на этом фронте эмоционально будут не столь ощутимы. Постепенно можно расширять коллекцию, экспериментируя с экзотическими видами: собрать флорариум с редкими суккулентами, развести орхидеи, вырастить бонсай. А там и до Авито-охоты за отводками недалеко.

Важно: многие растения небезопасны для животных. Если у вас есть питомцы, стоит заранее прояснить этот вопрос.
ℹ️ Некоторые растения, например монстера, способны «плакать» — выделять капли воды через специальные поры. Это явление называется гуттацией. Процессу способствует, нет, не думы цветка о work-life balance метаниях его хозяина, а высокая влажность воздуха и переувлажнение почвы.

Чтобы начать, нужны

Книги по теме

Практикуемся

Чаще всего состояние растения можно определить по листьям. Давайте разбираться в причинах распространённых ошибок — и учиться их исправлять.

Начать
Растение пожелтело, нижние листья массово опадают. В чём наиболее вероятная причина?
При нехватке питания листья чаще всего бледнеют и мельчают, но массовое опадение — не главный симптом.

Листья могут массово желтеть и опадать из-за застоя воды в горшке и загнивания корней. А ещё причиной может быть недостаточная освещённость.

Что делать:
  • На некоторое время прекратить полив, дать грунту полностью просохнуть.
  • Проверить корни: если они тёмные и мягкие, нужна пересадка с удалением гнилых частей.
  • Переставить растение в более освещённое место без прямых солнечных лучей.
Тесный горшок обычно приводит к замедлению роста и появлению корней из дренажных отверстий, а не к листопаду.

Листья могут массово желтеть и опадать из-за застоя воды в горшке и загнивания корней. А ещё причиной может быть недостаточная освещённость.

Что делать:
  • На некоторое время прекратить полив, дать грунту полностью просохнуть.
  • Проверить корни: если они тёмные и мягкие, нужна пересадка с удалением гнилых частей.
  • Переставить растение в более освещённое место без прямых солнечных лучей.
Верно!

Листья могут массово желтеть и опадать из-за застоя воды в горшке и загнивания корней. А ещё причиной может быть недостаточная освещённость.

Что делать:
  • На некоторое время прекратить полив, дать грунту полностью просохнуть.
  • Проверить корни: если они тёмные и мягкие, нужна пересадка с удалением гнилых частей.
  • Переставить растение в более освещённое место без прямых солнечных лучей.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Сухие, коричневые кончики листьев. В чём наиболее вероятная причина?
Не совсем. Ожог выглядит как крупные светлые или бурые пятна в центре листа. А кончики обычно сохнут из-за слишком сухого воздуха и нерегулярного полива. Особенно часто страдают растения рядом с батареями.

Что делать:
  • Регулярно опрыскивать листья отстоянной водой.
  • Поставить горшок на поддон с влажным керамзитом или галькой.
  • Использовать для полива фильтрованную или хорошо отстоянную воду.
  • Держать растение подальше от отопительных приборов.
  • Соблюдать график полива, не допуская полного пересыхания грунта.
Верно! Особенно часто страдают растения рядом с батареями.

Что делать:
  • Регулярно опрыскивать листья отстоянной водой.
  • Поставить горшок на поддон с влажным керамзитом или галькой.
  • Использовать для полива фильтрованную или хорошо отстоянную воду.
  • Держать растение подальше от отопительных приборов.
  • Соблюдать график полива, не допуская полного пересыхания грунта.
Было бы обидно! Но вредители, как правило, оставляют другие следы: паутинку, липкий налёт, видимых насекомых или мелкие точки-проколы по всей поверхности.

Кончики обычно сохнут из-за слишком сухого воздуха и нерегулярного полива. Особенно часто страдают растения рядом с батареями.

Что делать:
  • Регулярно опрыскивать листья отстоянной водой.
  • Поставить горшок на поддон с влажным керамзитом или галькой.
  • Использовать для полива фильтрованную или хорошо отстоянную воду.
  • Держать растение подальше от отопительных приборов.
  • Соблюдать график полива, не допуская полного пересыхания грунта.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Листья стали мягкими, поникли, пожелтели у основания. В чём наиболее вероятная причина?
При засухе листья теряют тургор, но становятся сухими и ломкими, а не мягкими и желтеющими. Такая «мягкость» — верный признак переизбытка влаги.

Что делать:
  • Срочно прекратить полив.
  • Достать растение из горшка, удалить все загнившие листья и корни.
  • Пересадить в свежий, сухой грунт и не поливать первую неделю.
  • Следить за степенью увлажнённости грунта.
  • Не ставить растение на холодный подоконник без термоизоляции.
Точно! Систематический перелив — самая частая причина. А ещё может влиять переохлаждение, если растение стоит на холодном подоконнике или на сквозняке.

Что делать:
  • Срочно прекратить полив.
  • Достать растение из горшка, удалить все загнившие листья и корни.
  • Пересадить в свежий, сухой грунт и не поливать первую неделю.
  • Следить за степенью увлажнённости грунта.
  • Не ставить растение на холодный подоконник без термоизоляции.
Старые листья отмирают постепенно и поодиночке, а не массово, и при этом они не становятся водянисто-мягкими. Проблема в систематическом переливе и переохлаждении.

Что делать:
  • Срочно прекратить полив.
  • Достать растение из горшка, удалить все загнившие листья и корни.
  • Пересадить в свежий, сухой грунт и не поливать первую неделю.
  • Следить за степенью увлажнённости грунта.
  • Не ставить растение на холодный подоконник без термоизоляции.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Ну, ничего! Зато теперь вы точно знаете, на какие сигналы обращать внимание 🙂
Пройти ещё раз
Ого! Вы хорошо понимаете, как условия влияют на растение — с таким вниманием вы легко научитесь корректировать уход.
Пройти ещё раз
Вы отличный диагност!
Пройти ещё раз
Научитесь большему
Узнаете, как вырастить здоровые растения: подбирать грунт, освещение и уход. Освоите проверенные методики: от выбора грунта до диагностики болезней и борьбы с вредителями. Создадите зелёный оазис дома или в офисе.
Смотреть программу
За 3 месяца освоите профессию фитодизайнера и сможете брать заказы на озеленение квартир, офисов и кафе. Научитесь ухаживать за растениями, составлять композиции и работать с клиентами.
Смотреть ещё одну
Йога
Компенсирует вред от сидячего образа жизни, снимая напряжение в спине, шее, плечевом поясе. Развивает эмоциональную устойчивость и учит выдерживать стресс.

Диджитал-специалистам, а особенно удалёнщикам, хорошо знакома проблема так называемого долгосидоза — малоподвижного образа жизни. День за днём в статичной позе перед монитором — и вот уже приходится гуглить симптомы гиподинамии.

Йога позволяет работать с зонами хронического напряжения. Осознанная практика восстанавливает мышечный баланс и улучшает осанку, а ещё благодаря глубокому дыханию и концентрации на телесных ощущениях обеспечивает психоэмоциональную разгрузку.

Вопреки популярному мифу, для занятий йогой совершенно необязательно обладать супергибкостью и затыкать за пояс своей мордой вниз всех собак района. Йога не предполагает и строгого следования её философии. Стоит рассматривать это занятие прежде всего как гимнастику. И самое важное здесь — регулярность. Лучше выполнять тренировки каждый день, пусть и короткие.
ℹ️ В йоге есть особая система дыхательных упражнений — пранаяма. Она учит осознанно замедлять или задерживать дыхание для управления жизненной энергией и успокоения ума. Редкий диджитал-специалист не пробовал осваивать пранаяму бессознательно — когда нужно продержаться на 40-минутном синке о том, что можно было уложить в три предложения в чате.

Чтобы начать, нужны

Практикуемся

Попробуйте оздоравливающую практику с экспертом курса «Почувствовать себя: йога для начинающих»:
Создание свечей
✨ Развивает выдержку и учит терпеливо следовать технологии, чтобы достичь хорошего результата.

Создание свечей требует строгого соблюдения техники безопасности: необходимо внимательно изучать инструкции на упаковке материалов, нельзя оставлять плавящийся воск без присмотра. Вместе с тем свечеварение — это медитативное хобби, благодаря которому можно наполнить дом целой коллекцией уютизаторов.

Создание свечи с нуля позволяет отдохнуть от синего экрана — сначала сместив фокус на процесс производства, а потом переведя взгляд на мерцающий и умиротворяющий свет огня. Можно делать натуральные соевые свечи, классические парафиновые, формовые, резные, гелевые или даже в виде сложных композиций с сухоцветами, ракушками, зёрнами кофе и другими декоративными элементами. Особенно популярны сейчас ароматические контейнерные варианты — с запахом цитрусов, древесины, хвои или цветущих садов.
ℹ️ Существуют так называемые ведьмины свечи — их делают из ароматного пчелиного воска и сухих трав, не используя фитиль. Огонь перескакивает между травинками, создавая медитативное горение.​ Говорят, такие свечи могут повысить квартальную премию, но мы не проверяли.

Чтобы начать, нужны

Практикуемся

По внешнему виду горящей свечи можно определять проблемы с фитилем и составом. Давайте разбираться, что и из-за чего может пойти не так.

Начать
Слишком большое коптящее пламя. В чём наиболее вероятная причина?
Да! Слишком толстый фитиль подаёт больше воска, чем может сгореть, что приводит к большому коптящему пламени.

Решение: лучше брать фитиль на размер меньше или использовать воск с более низкой температурой плавления.
Наоборот: коптящее пламя обычно даёт слишком толстый фитиль. Лучше использовать фитиль потоньше.
Избыток ароматизатора может давать слабое пламя, но не коптящее.

Правильный ответ: это признак слишком толстого фитиля. Воска поступает больше, чем успевает сгорать — отсюда копоть. Лучше использовать фитиль потоньше.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Пламя мелкое, образуется «лунка». В чём наиболее вероятная причина?
Наоборот: толстый фитиль даёт как раз слишком сильное пламя.

«Лунка» — классический признак слишком тонкого фитиля. Он просто не справляется с плавлением воска. Лучше брать фитиль потолще или давать свече гореть дольше, чтобы весь верхний слой расплавился.
Именно! Слишком тонкий фитиль не может расплавить достаточно воска по краям, поэтому образуется «лунка».

Лучше брать фитиль потолще или давать свече гореть дольше, чтобы весь верхний слой расплавился.
Сквозняк действительно может мешать горению, но он вызывает прыгающее пламя, а не «лунку».

Правильный ответ: это проблема тонкого фитиля — он не создаёт достаточно тепла для полного расплавления воска. Лучше брать фитиль потолще или давать свече гореть дольше, чтобы весь верхний слой расплавился.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Пламя прыгает и трещит. В чём наиболее вероятная причина?
Толстый фитиль даёт другое последствие — коптящее пламя.

Треск обычно вызывает влага в воске. Необходимо, чтобы вся посуда и материалы были сухими.
Верно! Треск и беспокойное пламя обычно вызывают пузырьки влаги в воске, которые «взрываются» при нагревании.

Перед работой необходимо убедиться, что посуда абсолютно сухая, а добавки, например деревянные фитили, полностью высушены.
Температура заливки влияет на внешний вид свечи, но не на поведение пламени.

Треск и беспокойное пламя обычно вызывают пузырьки влаги в воске, которые «взрываются» при нагревании.

Перед работой необходимо убедиться, что посуда абсолютно сухая, а добавки, например деревянные фитили, полностью высушены.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Ну, ничего! Зато теперь вы знаете, на что обращать внимание — это первый шаг к идеальной свече 🙂
Пройти ещё раз
Вы уже улавливаете связи! С таким пониманием легко научиться исправлять любые проблемы.
Пройти ещё раз
Отличный результат! Вы можете с первого взгляда диагностировать свечу. Уже варили их?
Пройти ещё раз
Кулинария
Развивает сенсорный интеллект — способность максимально полно использовать информацию, получаемую через органы чувств: зрение, слух, осязание, обоняние, вкус.

Кулинарное искусство — особый островок стабильности для диджитал-специалистов. Ведь как приятно окунуть весь день стучавшие по клавиатуре пальцы в мягкую муку. Кулинарное искусство учит распознавать нюансы текстуры, аромата, вкуса. Это занятие, где результат всегда осязаем и его буквально можно попробовать.

Кулинария позволяет экспериментировать с ингредиентами и создавать собственные рецепты. А ещё это особый вид творческой деятельности, который позволяет познакомиться с культурой разных стран через рецепты.

Начинать можно с базовых техник приготовления закусок, салатов, супов. После можно попробовать делать заготовки на неделю, чтобы облегчить быт и обедать по-домашнему, а не едой из доставок. А можно сразу уйти в нишу — научиться варить сыр или выпекать домашний хлеб.
ℹ️ В Средние века в Европе специи были настолько ценными, что иногда служили платёжным средством и признаком статуса в кухнях богатых домов. Перец, корица, гвоздика, мускатный орех — достойная альтернатива сыркам «Б.Ю. Александров» для демонстрации роскоши.

Чтобы начать, нужны

Книги по теме

Практикуемся

Красивая и равномерная нарезка — это не только эстетика, но и гарантия одинакового приготовления продуктов. Наведите на название техники, чтобы увидеть, как обычная морковь превращается в профессиональный гарнир или заготовку.
Красивая и равномерная нарезка — это не только эстетика, но и гарантия одинакового приготовления продуктов. Кликните на название техники, чтобы увидеть, как обычная морковь превращается в профессиональный гарнир или заготовку.
Жюльен
Бруноаз
Шифонад
Такая техника идеальна для нежных листовых трав (шпинат, щавель, базилик) или тонких листьев капусты для украшения супов, салатов и основных блюд.
По шагам:
  1. Сложите листья в аккуратную стопку (если крупные — сверните их в тугой рулет).
  2. Очень острым ножом нарежьте листья поперёк на тончайшие полоски.
Соломка — классика для салатов, быстрой обжарки в воке, украшения блюд.
По шагам:
  1. Нарежьте овощ на тонкие пластины (примерно 3−4 мм).
  2. Сложите пластины стопкой и нарежьте их вдоль на тонкие полоски той же толщины.
Кубики идеальны для соусов, супов-пюре, гарниров и начинок, где не нужна текстура отдельных овощей.
По шагам:
  1. Отрежьте у овоща макушку и кончик, чтобы получился прямоугольный брусок.
  2. Нарежьте его на тонкие пластины, затем на соломки одинаковой толщины.
  3. Собранные соломки нарежьте поперёк на мелкие кубики.
Мыловарение
✨ Развивает системное мышление, концентрацию и креативность.

В некотором смысле это аналог свечеварения. Только с осязаемым объектом, который получается в итоге, можно взаимодействовать по несколько раз на дню — и как приятно залечь в ванну с душистым мылом собственного производства.

В мире, перегруженном цифровыми продуктами и стандартизированными вещами, особенно ценно уметь делать уникальные предметы с любимым ароматом и текстурой. Так мыло становится формой арт-терапии и экологичного потребления.

Мыловарение — действительно творческий процесс: можно экспериментировать с цветовыми палитрами, аромокомпозицией, формой. При этом здесь нужна чёткость: работа с рецептами напоминает управление проектом, где важны точные пропорции, температурный контроль и этапность.

А ещё продвинутое мыловарение — настоящая химия, где особенно важны системность и собранность, потому что при изготовлении мыла с нуля используют масло и щёлочь. Такая работа требует защиты, специального оборудования и терпения — ждать созревания мыла придётся до шести недель. Поэтому начинать лучше с готовой недорогой мыльной основы.


ℹ️ С мылом связано другое популярное сейчас хобби — просмотр сериалов. Мыльные оперы получили своё название благодаря тому, что в ранних телесериалах этого жанра размещали рекламу компании, производящие мыло, — Procter & Gamble, Colgate-Palmolive и Lever Brothers.

Чтобы начать, нужны

Практикуемся

Работать с мыльной основой интересно, но это капризный материал. Давайте разбираться, какие проблемы могут возникнуть у начинающего мыловара — и как их избежать.

Начать
Мыло мутное и липкое. В чём наиболее вероятная причина?
Холод лишь замедляет застывание, но не делает основу мутной и липкой.

Самая частая причина — слишком высокая температура во время варки, при которой мыльная основа теряет свои свойства. А ещё причиной такой проблемы может стать избыток масла или глицерина.

Что делать:
  • Плавить основу бережно, не кипятить.
  • Строго соблюдать дозировки добавок, особенно масел.
Вода может вызвать белесые разводы на поверхности, но не сделает всё мыло целиком матовым и липким. Главный виновник — слишком высокая температура плавления. А ещё причиной такой проблемы может стать избыток масла или глицерина.

Что делать:
  • Плавить основу бережно, не кипятить.
  • Строго соблюдать дозировки добавок, особенно масел.
Точно!

Самая частая причина — слишком высокая температура, при которой мыльная основа теряет свои свойства. А ещё причиной такой проблемы может стать избыток масла или глицерина.

Что делать:
  • Плавить основу бережно, не кипятить.
  • Строго соблюдать дозировки добавок, особенно масел.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Слои смешались или разломились. В чём наиболее вероятная причина?
Неподходящие добавки могут вызвать расслоение или выпадение осадка, но не влияют на физическое сцепление слоёв.

Наиболее вероятно, что:
  • Второй слой был залит слишком горячим на недостаточно застывший первый слой.
  • Слишком долгий промежуток между заливкой слоёв. Первый слой полностью остыл и отвердел, и следующий слой не смог с ним сцепиться.
Что делать:
  • Новый слой нужно заливать, когда предыдущий уже затянулся плёнкой, но при нажатии пальцем ещё немного прогибается (через 20−40 минут).
  • Перед заливкой нового слоя слегка поцарапайте поверхность предыдущего зубочисткой.
Верно!

Наиболее вероятно, что:
  • Второй слой был залит слишком горячим на недостаточно застывший первый слой.
  • Слишком долгий промежуток между заливкой слоёв. Первый слой полностью остыл и отвердел, и следующий слой не смог с ним сцепиться.
Что делать:
  • Новый слой нужно заливать, когда предыдущий уже затянулся плёнкой, но при нажатии пальцем ещё немного прогибается (через 20−40 минут).
  • Перед заливкой нового слоя слегка поцарапайте поверхность предыдущего зубочисткой.
Обветривание сделает поверхность тусклой, но не заставит слои смешиваться или откалываться.

Наиболее вероятно, что:
  • Второй слой был залит слишком горячим на недостаточно застывший первый слой.
  • Слишком долгий промежуток между заливкой слоёв. Первый слой полностью остыл и отвердел, и следующий слой не смог с ним сцепиться.
Что делать:
  • Новый слой нужно заливать, когда предыдущий уже затянулся плёнкой, но при нажатии пальцем ещё немного прогибается (через 20−40 минут).
  • Перед заливкой нового слоя слегка поцарапайте поверхность предыдущего зубочисткой.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Пузыри и неровная поверхность. В чём наиболее вероятная причина?
Да!

Наиболее вероятные причины:
  • Интенсивное помешивание. При быстром взбалтывании в основу попадает воздух.
  • Заливка с большой высоты. Струя как бы взбивает основу в форме.
  • Слишком быстрое застывание. Если поставить мыло в холодильник, верх может стянуться плёнкой, а внутри ещё будет жидкость, что создаст неровность.
Что делать:
  • Перемешивать основу плавно.
  • Заливать основу тонкой струйкой по ложке или по стенке формы.
  • Давать мылу застывать при комнатной температуре.
Не совсем. Спирт действительно может создавать пузыри, но это локальный эффект.

Наиболее вероятные причины массовых пузырей по всему объёму:
  • Интенсивное помешивание. При быстром взбалтывании в основу попадает воздух.
  • Заливка с большой высоты. Струя как бы взбивает основу в форме.
  • Слишком быстрое застывание. Если поставить мыло в холодильник, верх может стянуться плёнкой, а внутри ещё будет жидкость, что создаст неровность.
Что делать:
  • Перемешивать основу плавно.
  • Заливать основу тонкой струйкой по ложке или по стенке формы.
  • Давать мылу застывать при комнатной температуре.
Наклон приведёт к перекосу бруска, но не создаст множество мелких пузырей внутри и кратеры на поверхности.

Наиболее вероятные причины:
  • Интенсивное помешивание. При быстром взбалтывании в основу попадает воздух.
  • Заливка с большой высоты. Струя как бы взбивает основу в форме.
  • Слишком быстрое застывание. Если поставить мыло в холодильник, верх может стянуться плёнкой, а внутри ещё будет жидкость, что создаст неровность.
Что делать:
  • Перемешивать основу плавно.
  • Заливать основу тонкой струйкой по ложке или по стенке формы.
  • Давать мылу застывать при комнатной температуре.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Не страшно! Каждая такая неудача на практике — шаг к пониманию капризной природы мыльной основы 🙂
Пройти ещё раз
Ого! Вы хорошо чувствуете логику процесса, и теперь вам будет проще предугадывать ошибки и контролировать результат.
Пройти ещё раз
Отлично! Теперь вы можете не только диагностировать проблемы, но и создавать мыло с первого раза.
Пройти ещё раз

Что ещё можно попробовать

Чтобы собрать ещё больше идей для хобби, вместе с МИФом провели опрос — узнали, чем, кроме работы, занимаются наши подписчики. Присмотритесь, вдруг что-то из списка покажется интересным. Но предупреждаем: большинство этих занятий выйти из дома всё-таки потребуют. Решение за вами!
изучение иностранных языков
собирание пазлов
собирание румбоксов
собирание Lego
актёрское мастерство
ораторское искусство
писательство
травничество
монтаж коротких роликов
собирание гербариев
ролевые игры живого действия
робототехника
оригами
пешие прогулки
велопрогулки
путешествия
просмотр спортивных мероприятий
занятия вокалом
вязание из плюшевой пряжи
игра на музыкальных инструментах
занятие танцами
занятия спортом
игра в футбол
психология
верховая езда
самоанализ
мелкий ремонт по дому
квиллинг
скрапбукинг
фриволите
папье-маше
батик
леттеринг
фансаб
резьба по дереву
бисероплетение
вязание крючком
кройка и шитьё
вышивка
макраме
чайные церемонии
лепка из воздушного пластилина
лепка из полимерной глины
керамика
гончарное дело
столярное мастерство
создание кукол
гейминг
киберспорт
настольные игры
просмотр кино
просмотр сериалов
фотография
изучение истории кино
стендап
участие в книжных клубах
посещение музеев и галерей
посещение театров
посещение концертов симфонической музыки
интеллектуальные игры
генеалогия
рыбалка
дачеведение
программирование
антистресс-раскраски
ведение блокнота с заметками и скетчами
ведение дневника
волонтёрство
кофе
шахматы
фридайвинг
алмазная мозаика
кинология
арбалет
глюкофон
технические инновации
изготовление парфюма
скандинавская ходьба
моделирование
электроника и схемотехника
цигун
нейрографика
А вот некоторые ответы из опроса целиком. Вдохновляемся!
  • Барабаны, шахматы, плавание, прогулки, танцы хип-хоп, ведение личного дневника (или ежедневника с красочными разворотами)


  • Люблю ходить по лесу, принимать участие в спортивных забегах, хоть и не люблю бег, особенное хобби — помогать в любом стартапе — «вписываюсь» в любой движ, чтобы идея друзей реализовалась на 100%
  • Квизы, пешие походы по лесу, ночёвки в палатке, изучение иностранных языков, плёночная фотография


  • Историческая реконструкция, вокал, игра на гитаре, игра на барабанах



  • Хожу пешком, участвую в марафонах по ходьбе, ухаживаю за своими морскими свиньями


  • Слушать музыку, смотреть познавательные видео, играть на укулеле и калимбе, рисовать иногда

  • Игра на аккордеоне, танцы (контемпорари, паппинг — этими я занимаюсь, а так танцы почти в любом виде), путешествия, хайкинг

  • Спортивно-прикладное собаководство)) Кроме «активного спорта» выступаю с собакой в трёх дисциплинах)

  • Играю на Fadu (глюкофон), печатаю модельки на 3D-принтере, собираю растения для своей оранжереи, играю в видеоигры

Погрузиться в изучение разных хобби поможет издательство МИФ
МИФ собрал на одну страницу 150+ книг о разных вариантах того, как можно проводить время на досуге. Творчество, культура, прикладные навыки — на любой вкус.
Смотреть книги
Курс для тех, чьё хобби — чтение. «Книжный компас» о том, как понимать книги и себя. Каждую неделю МИФ будет отправлять письмо с уроком. Всего шесть писем.
Записаться на курс